200g ETHIOPIA GOGUGU(浅煎り)

  • 2,052円(税152円)
挽き方
数量

{ ETHIOPIA / GOGUGU }
エチオピア ゴググ
AREA : Guji,Uraga
WASHING STATION : gouge
VARIETAL : dega,kurume
PROCESS : washed
ALTITUDE : 2160m~2320m
TASTE : peach,mango,rose
ROAST : light


エチオピアのグジ高地の美しい山岳地帯に位置するウラガは、標高2,310mに達し、エチオピアで最も標高の高いコーヒー生産地域の一つとして知られています。
ゴググ・ウォッシングステーション(精選所)は、ウラガ・ウォレダ(行政区)のワテ・ゴググ村に位置しています。

キャラクターの際立つ味わい、コーヒーサイコパスにはスタンダードすぎるコーヒーでもあります。
フローラルでマンゴーやパッションフルーツ、ピーチティーのようなフレーバー。
エキゾチックで色彩豊か、プリミティブな空気が心を溶かし、デジャヴの香りが切なくよみがえる人もいるでしょう。

//おすすめレシピ
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 90℃
抽出時間 2~2.5分以内

パッケージのラベルの色はランダムとなります。



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WRAPPING
※無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。